Culinar.RO  / Retete culinare  / Retete de post  / Mancaruri de post  / Chifetele de post-cartofi si vinete

Chifetele de post-cartofi si vinete

Rețetă de Brindusa Aluculesei 30 Mai 2017, 07:27
Distribuie

retete dietetice

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 3 vinete
  • 2 cepe
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lingurita oregano
  • 3-4 linguri faina de grau
  • 1 lingurita sare
  • 4 felii de paine

Mod de preparare

Se curata cartofii. Vinetele se coc la foc iute si se dau prin masina de tocat carne, tot prin masina dam ceapa si usturoiul, adaugam sare, oregano, paine muiata in apa si stoarsa bine, faina de grau, amestecam bine.

Luam cu o lingura compozitie si o asezam in tigaie in ulei incins, apasam usor peste chiftea sa devina plata. Se prajesc la foc iute.

Sa aveti pofta, dragilor!

Pe aceeași temă:

Bulgur colorat cu snitele de soia
Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc
Urzici picante cu tofu crocant
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!