Fasole batuta de post

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe, se pune 1 ceapa, 1 ardei, 1 morcov.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr fasole boabe
  • 200 ml ulei
  • 3 cepe
  • 2 ardei
  • 3 catei usturoi
  • fi dafin
  • sare
  • piper
  • rosii sau bulion
  • verdeata
  • 1 morcov

Mod de preparare

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe se arunca prima apa, se pune 1 ceapa 1 ardei 1 morcov toate tocate,foi de dafin sare putin piper toate se fierb in oala subpresiune deoarece fierbe mai repede,cand e fiarta se streacoara sui se bate cu blenderul,intre timp se curata ceapa,ardeii,usturoiul ,se pun toate l;a calit se adauga buloin sau rosii,condimente si verdeata,fasolea se pune in castroane,iar seasupra se pune csosul obtinut.
Va doresc pofta buna!


Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!