Fasole batuta de post

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe, se pune 1 ceapa, 1 ardei, 1 morcov.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr fasole boabe
  • 200 ml ulei
  • 3 cepe
  • 2 ardei
  • 3 catei usturoi
  • fi dafin
  • sare
  • piper
  • rosii sau bulion
  • verdeata
  • 1 morcov

Mod de preparare

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe se arunca prima apa, se pune 1 ceapa 1 ardei 1 morcov toate tocate,foi de dafin sare putin piper toate se fierb in oala subpresiune deoarece fierbe mai repede,cand e fiarta se streacoara sui se bate cu blenderul,intre timp se curata ceapa,ardeii,usturoiul ,se pun toate l;a calit se adauga buloin sau rosii,condimente si verdeata,fasolea se pune in castroane,iar seasupra se pune csosul obtinut.
Va doresc pofta buna!


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide