Fasole batuta de post

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe, se pune 1 ceapa, 1 ardei, 1 morcov.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr fasole boabe
  • 200 ml ulei
  • 3 cepe
  • 2 ardei
  • 3 catei usturoi
  • fi dafin
  • sare
  • piper
  • rosii sau bulion
  • verdeata
  • 1 morcov

Mod de preparare

Aceasta fasole batuta este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se pune fasolea spalata intr oala, se fierbe se arunca prima apa, se pune 1 ceapa 1 ardei 1 morcov toate tocate,foi de dafin sare putin piper toate se fierb in oala subpresiune deoarece fierbe mai repede,cand e fiarta se streacoara sui se bate cu blenderul,intre timp se curata ceapa,ardeii,usturoiul ,se pun toate l;a calit se adauga buloin sau rosii,condimente si verdeata,fasolea se pune in castroane,iar seasupra se pune csosul obtinut.
Va doresc pofta buna!


Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...