Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Felii de mamaliga la cuptor

Felii de mamaliga la cuptor

Name: Felii de mamaliga la cuptor
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: mamaliga; ulei de masline; oregano; usturoi; sare; piper

Cand ramane mamaliga de la masa nu se arunca. Feliile de mamaliga la cuptor sunt niste gustari ideale pentru perioada postului.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

mamaliga
ulei de masline
oregano
usturoi
sare
piper

Mod de preparare

Cand ramane mamaliga de la masa nu se arunca.

Mamaliga rece se taie felii nu prea groase, care se ung bine cu amestecul facut din uleiul de masline, usturoiul pisat oregano, sare si piper dupa gust.

Feliile de mamaliga astfel condimentate se asaza intr-un vas de aluminiu cu marginile joase, si se baga la cuptor pana se rumenesc usor.

Nu trebuie sa se rumeneasca prea mult, deoarece se intaresc.

Sunt foarte bune servite seara, eventual cu un sote de mazare sau morcov.