Culinar.RO  / Retete culinare  / Retete de post  / Mancaruri de post  / Spaghete cu sos de urzici

Spaghete cu sos de urzici

Rețetă de bika 23 Septembrie 2015, 16:01
Distribuie

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 catei de usturoi
  • 2 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 1 varf sare
  • 200 gr spaghete
  • 500 gr urzici
  • 1 varf piper

Mod de preparare

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.Ceapa si usturoiul se toaca fin si se calesc in ulei de masline peste care se adauga si urzicile, se lasa circa 10 min. Se adauga sare, piper si se mai lasa pe foc inca 5 min, si apoi se monteaza pe farfurie impreuna cu spaghetele si se pot servi ca atare.


Spaghetele cu sos de urzici se serveste ca atare.

Pe aceeași temă:

Bulgur colorat cu snitele de soia
Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc
Urzici picante cu tofu crocant
retete traditionale romania

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...