Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Spaghete cu sos de urzici

Spaghete cu sos de urzici

Name: Spaghete cu sos de urzici
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 catei de usturoi; 2 lingura ulei de masline; 1 ceapa; 1 varf sare; 200 gr spaghete; 500 gr urzici; 1 varf piper

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5 catei de usturoi
2 lingura ulei de masline
1 ceapa
1 varf sare
200 gr spaghete
500 gr urzici
1 varf piper

Mod de preparare

Spaghetele cu sos de urzici este o mancare de post delicioasa si sanatoasa. Spaghetele se fierb si urzicile se oparesc putin in apa clocotita.Ceapa si usturoiul se toaca fin si se calesc in ulei de masline peste care se adauga si urzicile, se lasa circa 10 min. Se adauga sare, piper si se mai lasa pe foc inca 5 min, si apoi se monteaza pe farfurie impreuna cu spaghetele si se pot servi ca atare.

Spaghetele cu sos de urzici se serveste ca atare.

Pe aceeași temă:

Bulgur colorat cu snitele de soia

Chiftelute de sfecla cu sos vanatoresc

Urzici picante cu tofu crocant

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...