Tarta cu legume si smantana

Tarta cu legume si smantana este o mancare de post simpla si delicioasa. Amestecati faina cu untul, de preferinta intr-un bol.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 3 dl faina
  • 125g unt
  • 2-3 lg apa
  • 2-3 dl branza rasa
  • Umplutura:
  • 2-3 dl. smantana
  • 2-3 oua
  • legume

Mod de preparare

Tarta cu legume si smantana este o mancare de post simpla si delicioasa. Amestecati faina cu untul, de preferinta intr-un bol.
Adaugati apa si amestecati repede.
Taiati aluatul sau potriniti-l intr-o forma de tarta, de aprox. 25 cm.
Lasati aluatul la frigider timp de cca 15 min.
Pregatiti cuptorul la 200C timp de 10-15 min.

Umpleti aluatul din forma de tarta cu orice legume aveti prin casa, acoperiti cu branza taiata cuburi si oua.
Adaugati sare, piper, usturoi, rozmarin, oregano ... dupa gust.

Puneti la cuptor timp de 30-45 min la 200C pana cand tarta a primit putina culoare.


Tarta cu legume si smantana se serveste de preferinta cald

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!