Culinar.RO / Retete culinare / Retete de post / Supe si ciorbe de post / Supa crema de linte rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa crema de linte rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa crema de linte rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cana linte rosie; 2 morcovi; 1 ceapa; 3 catei de usturoi; 1 doza rosii la conserva; 6 cani apa; sare; piper; 1/2 lingurita parika; 1 lingurita chimen; 2 linguri ulei de masline

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cana linte rosie
2 morcovi
1 ceapa
3 catei de usturoi
1 doza rosii la conserva
6 cani apa
sare
piper
1/2 lingurita parika
1 lingurita chimen
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Intr-o cantiatea suficienta de apa rece, spalati lintea rosie de eventuale impuritati. Ceapa o tocati marunt, la fel si usturoiul, pe care le caliti in ulei de masline. Adaugati morcovii taiati rondele si lasati pe foc pana se inmuaie si acestia. Adaugati lintea, apa calda si rosiile. Lasati sa fiarba la foc mic aproximativ 30 de minute, sau pana cand linea este fiarta. Adaugati condimetele si potriviti de sare. Turnati supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome. Mixati bine. O serviti imediat.