Salata cu carne de vita

Ungem carnea cu uleiul de susan, sare si piper. Se incinge bine o tigaie-gratar pe care asezam carnea. O tinem pana se rumeneste pe ambele parti. Se a

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g pulpa de vita
  • ulei pt prajit
  • 8 ridichi taiate felii
  • 2 capatani de salata
  • Pt dressing
  • 1 morcov ras
  • 2 lg otet de orez in care dizolvam 1 lg zahar
  • 1 lg otet de orez
  • 1 lg ulei de susan
  • 1 salota
  • 1 lg ghimbir

Mod de preparare

Ungem carnea cu uleiul de susan, sare si piper. Se incinge bine o tigaie-gratar pe care asezam carnea. O tinem pana se rumeneste pe ambele parti.

Se amesteca la un loc ingredientele pentru dressing.

Se aseaza friptura si salata pe o farfurie, se toarna dressingul deasupra si se presara cu felii de ridichi.
Alte salate

Salata de brocoli

Salata de vinete

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...