File afumat de peste cu salata de legume

Salata de legume cu file de peste afumat este ideala pentru un picnic.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 200 gr. file de peste afumat;
  • 150 gr. morcov;
  • 100 gr. radacina de telina;
  • 50 gr. ridiche neagra;
  • 1 praz mic;
  • 1 lingurita sos de soia;
  • 1 lingura de otet;
  • 4 linguri ulei de masline;
  • 1 varf de cutit de piper.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Curatam fileurile de peste de piele si de eventualele oase, apoi le taiem in cuburi egale. Spalam si curatam legumele, dupa care le radem pe razatoarea mica. Taiem si prazul rondele mici, iar ridichea neagra se amesteca separat cu otetul si zaharul si se lasa cam 5 minute, apoi se amesteca cu restul legumelor. Adaugam sosul de soia si uleiul de masline, apoi amestecam bine.


Pestele se poate amesteca impreuna cu legumele in salata sau se poate servi in straturi separate: peste, salata, peste.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide