Salata cu creveti

Salata cu creveti este perfecta ca aperitiv la o petrecere sau chiar ca si fel principal. Este foarte usor de preparat, poti sa te joci cu ingredientele dupa gusturi, noi iti prezentam si un dressing potrivit.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Creveti spalati
  • fierti si decorticati
  • 100g frunze de salate (mix din salata verde
  • ruccola
  • salata chinezeasca)
  • 1 morcov mare
  • taiat bastonase
  • O ceapa mica rosie
  • taiata marunt
  • O mana de frunze de coriandru proaspat
  • 2 linguri de menta
  •  
  • Dressing:
  • 60g zahar
  • 2 linguri otet alb
  • O lingura sos de peste
  • O lingura apa
  • O caciulie de usturoi
  • maruntita la mojar
  • 1 chilli uscat
  • maruntit

Mod de preparare

1. Pune impreuna intr-un bol frunzele de salata, morcovii, ceapa, coriandrul si menta si amesteca bine toate ingredientele astfel incat aromele sa se patrunda.

2.Pentru dressing amesteca otetul impreuna cu zaharul, sosul de peste, apa, usturoiul si chilli intr-o oala pentru sos. Incalzeste la foc mediu cam 1 minut, pana se topeste zaharul (nu trebuie sa fiarba).

3. Pune dressing-ul in bol, amesteca si lasa cateva minute acoperit.


Salata viatenameza cu creveti se serveste in portii individuale: salata si un crevete cu inca o lingura de sos si cu o bucata de lamaie deasupra

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii