Salata cu file de hering este foarte aspectuoasa, potrivita pentru mesele festive. Pentru versiunea de post, fara file de hering si ou, salata imbina foarte reusit sfecla si celelalte legume fierte cu maioneza.
Se fierb cartofii in coaja, morcovii, sfecla si oul. Ceapa, albusul fiert si fileul de hering se taie cubulete mici si se aseaza intr-un strat omogen pe platou. Legumele fierte, se curata de coaja si se rad, dup acare se aseaza pe platou in straturi, dup acum urmeaza: morcovi, cartofi, maioneza , sfecla, si iarasi maioneza. La final se adauga galbenusul ras. Optional, se poate decora cu felii de hering si floricele de morcov. Se da la rece.
Se va servi rece.
Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...
Supa de rosii cu galuste, de postDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti