Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate cu peste  / Salata cu scrumbie

Salata cu scrumbie

Rețetă de vivat56 23 Septembrie 2015, 15:21
Distribuie

Scrumbia se dezoseaza, se marunteste, iar daca e prea sarata se poate lasa in putina apa la desarat. Nucile se faramiteaza. iar merele se taie cubule

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 scrumbie sarata
  • 1 manunchi salata verde
  • 2-3 mere
  • 8 nuci
  • 1/2 lamaie
  • 150 ml ulei
  • 2 linguri otet
  • 2 linguri marar
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper

Mod de preparare

Scrumbia se dezoseaza, se marunteste, iar daca e prea sarata se poate lasa in putina apa la desarat. Nucile se faramiteaza. iar merele se taie cubulete. Amestecam toate ingredientele si daca mai e nevoie adaugam sare si piper sau putina zeama de lamaie.



Se orneaza cu felii subtiri de lamaie si cu verdeata. Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou
Salata usoara si hranitoare
Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...