Salata cu scrumbii

Lasam scrumbiile in apa rece doua ore, apoi se curata de pielite si de oase, se taie felii subtiri si se pun intr-un castron adinc. Tocam ceapa se toa

Mod de preparare

Lasam scrumbiile in apa rece doua ore, apoi se curata de pielite si de oase, se taie felii subtiri si se pun intr-un castron adinc.

Tocam ceapa se toaca marunt si se pune peste crumbii o data cu maslinele taiate jumatati.

Salata se stropeste cu ulei si otet si se garniseste cu felii de ou.
Se serveste imediat

Alte retete cu salata

salata pui

http://www.culinar.ro/retete/gateste/6/173/6162/salate/salate-reci/salata-boeuf