Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate cu peste / Salata de cartofi cu ansoa

Salata de cartofi cu ansoa

Name: Salata de cartofi cu ansoa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg carofi fierti; 1 borcan peste marinat (ansoa; 300 g); 1 ceapa; circa 150 g; 1 legatura marar; 1 tub maioneza slaba; 300 g; 3 dl smintina de frisca; 1/2 lingurita piper; 2-3 virfuri de cutit piper; 6 oua fierte tari

Cartofii reci se taie in cubulete. Fileurile de peste se taie in cubulete, zeama din borcan se pastreaza. Ceapa si mararul se toaca marunt.Totul se am

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg carofi fierti
1 borcan peste marinat (ansoa
300 g)
1 ceapa
circa 150 g
1 legatura marar
1 tub maioneza slaba
300 g
3 dl smintina de frisca
1/2 lingurita piper
2-3 virfuri de cutit piper
6 oua fierte tari

Mod de preparare

Cartofii reci se taie in cubulete. Fileurile de peste se taie in cubulete, zeama din borcan se pastreaza. Ceapa si mararul se toaca marunt.Totul se amesteca intr-un castron. Se adauga maioneza.

Se bate frisca. Se amesteca cu cartofii. Se condimenteaza cu sare, piper si circa 2 linguri de zeama din borcanul cu peste. Se taie bucatele 5 oua, se amesteca cu cartofii.

Se orneaza cu cel de-al 6-lea ou taiat felii.

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou

Salata usoara si hranitoare

Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb

retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...