Salata de cartofi cu peste afumat

Salata de cartofi cu peste afumat poate fi facuta in orice anotimp al anului iar eu consider ca varianta ideala este cea cu cartofi noi. Un deliciu!

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi
  • 4 oua
  • 200 g peste afumat (eu am avut macrou)
  • 2 cepe
  • maioneza
  • sare
  • ulei
  • otet.

Mod de preparare

Cartofii i-am fiert in coaja, i-am curatat si taiat felii. La fel ouale.
Ceapa am marinat-o (adica am fiert-o putin in apa, otet, foi dafin, sare).
Pestele l-am curatat cu atentie de oase.

Apoi le-am amestecat pe toate cu grija, am pus si vreo 3-4 linguri cu maioneza. Salata se tine la frigider pana la momentul servirii.


Salata de cartofi cu peste afumat se poate servi ornata cu muraturi sau alaturi de o salata verde.

Reteta de salata de cartofi cu peste afumat a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Andreea-Rodica.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza

Poftă de nachos? Încearcă sosul cremos cu spanac și cremă de brânză pregătit de Andra Mihail....

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos