Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate cu peste  / Salata de macrou sau hering afumat

Salata de macrou sau hering afumat

Rețetă de negoita simona 23 Septembrie 2015, 15:33
Distribuie

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust legumelor.Se cojesc cartofii s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 300 g peste afumat (macrou sau hering)
  • 300 g cartofi potriviti
  • 2-3 morcovi
  • 100 g mazare
  • Maioneza dupa gust
  • Zeama de lamaie
  • 1 lingurita mustar
  • Ceapa taiata julien sau cubulete

Mod de preparare

Se spala bine cartofii si se fierb in coaja impreuna cu morcovii. mazarea si niste condimente pentru a le da putin gust legumelor.Se cojesc cartofii si se taie cubulete ca pentru salata. Se amesteca impreuna cu mazarea, ceapa si morcovii tocati. Pestele se dezoseaza usor, se inlatura pielita si se taie cubulete. Se prepara maioneza si se adauga salatei dupa gust. Se pune mustarul, putina zeama de lamaie si vegeta. Se amesteca bine si se mai potriveste de sare daca este cazul.


Se orneaza cu putina maioneza, masline si gogosari ce ii vor da un gust deosebit.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou
Salata usoara si hranitoare
Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb
retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice