Salata de peste afumat

Cartofii fierti si decojiti se taie bucatele. Legumele se pun direct inghetate int-o craticioara cu capac la foc mic, cand se absoarbe apa se pune put

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 - 5 cartofi mai mici
  • 150 gr legume congelate ( amestec mexican)
  • 200 gr peste afumat ( hering)
  • masline
  • 1 lamaie
  • 1 ceapa mica
  • frunze de salata pentru decor

Mod de preparare

Cartofii fierti si decojiti se taie bucatele. Legumele se pun direct inghetate int-o craticioara cu capac la foc mic, cand se absoarbe apa se pune putin ulei de masline si se lasa sa se gratineze. Ceapa se taie marunt. Se amesteca toate impreuna cu pestele, maslinele, sucul de la 1/2 de lamaie, 1 lingura de ulei, sare si piper.

Se pun frunzele de salata pe fundul unui castron, se rastoarna cu grija salata. Se decoreaza cu felii de lamaie.
Pofta buna!

Reteta Salata de peste afumat a fost propusa de amalia aa pe forum culinar.ro

Alte retete de salate gasiti aici:

Salata verde cu parmezan,

Salata picanta cu mozzarella,

Salata verde cu pui

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa