Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate cu peste  / Salata de peste cu sos de mustar

Salata de peste cu sos de mustar

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:33
Distribuie

Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zea

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • resturi de peste
  • zeama de lamiie
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 lingurita mustar
  • verdeata
  • 1 ou
  • gogosari sau masline pentru ornat

Mod de preparare

Bucatile de este fript sau rasol se asaza pe farfurie si se toarna pe deasupra un sos pregatit astfel: 1 galbenus de ou frecat cu ulei, mustar si zeama de lamiie, sare, verdeata, se subtiaza cu otet. Se pot adauga castraveciori tocati fin. Se garniseste cu patrunjel tocat, gogosari sau masline.

Pe aceeași temă:

Salata de toamna cu vinete si macrou
Salata usoara si hranitoare
Salata de baby spanac cu creveti in sos de usturoi si vin alb
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...