Salata de scrumbie cu mere

Aceasta salata cu scrumbie se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea acestei retete de salata aveti nevoie de scrumbie, ceapa, paine, oua si ulei

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr scrumbie sarata
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 2 felii paine
  • 2 linguri ulei
  • 50 gr unt
  • 2-3 mere
  • frunze de patrunjel

Mod de preparare

Aceasta salata cu scrumbie se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru aceasta salata de peste e spala scrumbia, se curata de piele si oase, apoi se lasa 2-3 ore in lapte sau apa sa se desareze. Se taie ceapa marunt, se caleste in putin ulei, feliile de paine se inmoaie in apa, iar merele se curata de coaja si de samburi. Scrumbia, ceapa, paine si merele se dau prin masina de tocat carnea, apoi se freaca cu 50 gr unt. Se asaza pasta pe un platou si i se da forma unui peste. Se presara deasupra cele 2 oua fierte tari, date prin razatoare si patrunjelul tocat marunt.


Salata de scrumbie cu mere se serveste imediat.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide