Salata de scrumbii

Se curata scrumbia, se spala si se lasa citeva ore in apa rece, ca sa se desareze. Se taie bucati. Se pregateste o salata de cartofi, se asaza intr-o

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 scrumbie
  • mijlocie
  • 600 g cartofi
  • 2 cepe mijlocii
  • 1 lingura de otet
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • citeva masline

Mod de preparare

Se curata scrumbia, se spala si se lasa citeva ore in apa rece, ca sa se desareze. Se taie bucati.

Se pregateste o salata de cartofi, se asaza intr-o farfurie si deasupra se pun bucatile de scrumbie.

Se pun imprejur felii de ceapa taiata subtire si masline.

Salata este gustoasa cind este pregatita cu o ora, doua inainte de a fi servita.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Salata frantuzeasca

Salata de andive si ridichi

Salata de ton cu maioneza din telina

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...