Icrele de stiuca, fiind mai mari, se pot pregati fara gris. Se pun icrele intr-un castron adinc, se stoarce deasupra lor zeama de la jumatate de lamii
Icrele de stiuca, fiind mai mari, se pot pregati fara gris. Se pun icrele intr-un castron adinc, se stoarce deasupra lor zeama de la jumatate de lamiie, se adauga uleiul treptat si se amesteca energic cu o lingura de lemn.
Cind amestecul este omogen, se toaca ceapa marunt, se
freaca bine cu sare, se spala cu apa rece si se stoarce sau se scurge citeva minute.
Se pune ceapa peste icre, se mai amesteca cu lingura citeva minute, dupa care se pun pe o farfurie intinsa si se orneaza cu jumatati de masline.
Aceasta reteta poate fi pregatita ca aperitiv
Placinta
Clatite
Mancare cu peste
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii