Salata mimoza

Separat punem la fiert: cartofii, morcovul si oiuale. Intre timo tocam sprotul. Cand sunt fierte legumele se Se pun la fiert cartofii morcovul si oua

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr sprot afumat
  • 5 cartofi
  • 3 morocovi
  • 5 oua
  • maioneza

Mod de preparare

Separat punem la fiert: cartofii, morcovul si oiuale. Intre timo tocam sprotul. Cand sunt fierte legumele se

Se pun la fiert cartofii morcovul si ouale. Sprotul se taie cubulete mici. Cand s-au racit legumele se dau prin razatoarea mare iar albusul se toaca marunt.

Pe un platou se aseaza in staruri: sprotul, 1/2 cartofi, 1/2 morcovi, 1/2 albus, 1/2 maioneza, 1/2 galbenus faramitat.

Repetam straturile in afara de albus si galbenus. Deasupra maionezei se pune albusul si dupa aceea galbenusul.


Alte retete recomandate

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice