Salata Coleslow

Se pun intr-o cratita 6 linguri apa, otetul, faina, zaharul, sarea si mustarul si se lasa la foc mic pina ce dau in clocot (amestecind intruna). Se ad

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 linguri otet
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 6 linguri smintina
  • 20 gr. unt sau margarina
  • 300 gr. varza alba
  • 150 gr. morcovi
  • 2 tulpini telina
  • 2 linguri seminte de floarea soarelui

Mod de preparare

Se pun intr-o cratita 6 linguri apa, otetul, faina, zaharul, sarea si mustarul si se lasa la foc mic pina ce dau in clocot (amestecind intruna). Se adauga smintina si untul si se amesteca pina se topesc. Se toarna sosul intr-un castron, se incorporeaza legumele taiate fisii subtiri si se lasa cel putin 2 ore.
Salata se serveste dupa ce s-a presarat deasupra miez de seminte de floarea soarelui prajite

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...