Salata cu tofu

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama d

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g tofu
  • 200 g maioneza din soia
  • 2 ardei grasi rosii
  • 200 g morcovi
  • o capatana de usturoi
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • verdeata - marar sau patrunjel

Mod de preparare

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama de lamaie.


Se orneaza cu verdeata tocata marunt. Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...