Salata cu tofu

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama d

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g tofu
  • 200 g maioneza din soia
  • 2 ardei grasi rosii
  • 200 g morcovi
  • o capatana de usturoi
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • verdeata - marar sau patrunjel

Mod de preparare

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama de lamaie.


Se orneaza cu verdeata tocata marunt. Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...