Salata cu tofu

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama d

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g tofu
  • 200 g maioneza din soia
  • 2 ardei grasi rosii
  • 200 g morcovi
  • o capatana de usturoi
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • verdeata - marar sau patrunjel

Mod de preparare

Se trece prin razatoarea mare tofu, usturoiul si morcovul, ardeii grasi se taie cubulete mici, dupa care se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama de lamaie.


Se orneaza cu verdeata tocata marunt. Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide