Salata de cartofi cu maioneza si smantana

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele. Se face o maioneza din galbenusuri, u

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr cartofi
  • 2 galbenusuri
  • zeama de lamaie
  • 100 ml ulei
  • 50 gr smantana
  • o lingura mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele.

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie.

Se amesteca cartofii cu maioneza la care s-a adaugat

smantana, mustar, piper si sare.
Pofta buna!

Alte salate cu maioneza gasiti aici:

Salata vinete

Salata boeuf

Salata orientala

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...