Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele. Se face o maioneza din galbenusuri, u
Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele.
Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie.
Se amesteca cartofii cu maioneza la care s-a adaugat
smantana, mustar, piper si sare.
Pofta buna!
Alte salate cu maioneza gasiti aici:
Salata vinete
Salata boeuf
Salata orientala
Intreaga blogosfera culinara comenteza indelung daca reteta originala de spaghete carbonara contine sau nu smantana. Nu vreau...
Spaghete carbonara, reţetă adaptataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj