Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de cartofi cu verdeata

Salata de cartofi cu verdeata

Name: Salata de cartofi cu verdeata
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. cartofi; 1 buc. ceapa; 2-3 buc. rosii; o salata verde; 5-6 linguri sos de mustar; 10 masline fara simburi; marar; patrunjel; putin tarhon

Cartofii fierti si curatati se taie rondele si se amesteca cu ceapa taiata pestisori si doua rosii taiate felii, cu verdeata tocata si sosul de mustar

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. cartofi
1 buc. ceapa
2-3 buc. rosii
o salata verde
5-6 linguri sos de mustar
10 masline fara simburi
marar
patrunjel
putin tarhon

Mod de preparare

Cartofii fierti si curatati se taie rondele si se amesteca cu ceapa taiata pestisori si doua rosii taiate felii, cu verdeata tocata si sosul de mustar. Se pune amestecul intr-o salatiera si se garniseste cu salata, felii de rosii si masline.