Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri, Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 minute, du
Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri,
Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se lasa sa stea 2-3 minute, dupa care se spala cu apa rece.
Se face un sos din ulei, otet si sare.
Sosul se condimenteaza cu piper macinat, dupa gust, apoi se toarna peste castravetii bine scursi. "
Se amesteca incet, se presara salata cu marar tocat si se serveste imediat.
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii