Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de iaurt cu sfecla si menta

Salata de iaurt cu sfecla si menta

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:54
Distribuie

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)

Mod de preparare

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor. Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.
Se da la rece ca sa se imbine aromele.


Salata de iaurt cu sfecla si menta se serveste rece langa un fel principal cu carne sau ca atare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...