Salata de iaurt cu sfecla si menta

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr iaurt cremos
  • 4 linguri de sfecla data pe razatoare
  • sare
  • piper
  • menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)

Mod de preparare

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor. Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.
Se da la rece ca sa se imbine aromele.


Salata de iaurt cu sfecla si menta se serveste rece langa un fel principal cu carne sau ca atare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...