Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de orez cu ardei si masline

Salata de orez cu ardei si masline

Rețetă de divainbucatarie 23 Septembrie 2015, 15:51
Distribuie

Salata de orez cu ardei si masline este o delicioasa salata pe care o puteti foarte rapid pregati. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 200 g orez.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g orez
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei portocaliu
  • 2 linguri mazare
  • 2 linguri masline fara samburi
  • 1 ceapa verde
  • ulei de masline
  • sare
  • cateva fire de patrunjel
  • 1 lingura zeama de lamaie – optional
  • 1 frunza dafin
  • 1 morcov

Mod de preparare

Salata de orez cu ardei si masline este o delicioasa salata pe care o puteti foarte rapid pregati. Fierbem orezul in apa cu putina sare, 1 lingurita ulei de masline, o frunza de dafin si un morcov. In acest timp tocam ardeii cuburi, maslinele, ceapa si patrunjelul.
Puteti pune in salata si morcovul fiert, sau daca va place porumbul puteti adauga 2 linguri de boabe, pentru mai multa culoare. Punem sare si ulei de masline si amestecam pentru a omogeniza compozitia.
Pofta buna!




Salata de orez cu ardei si masline o servim rece ca atare, sau o putem folosi si pe post de garnitura.
Sursa acestei retete este blogul culinar divainbucatarie.ro

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!