Spanacul se curata de frunze si se spala sub jet de apa. Se pune apoi la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 5 minute se scoate si se lasa la sc
Spanacul se curata de frunze si se spala sub jet de apa. Se pune apoi la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 5 minute se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se taie julien. Intre timp se fierb ouale tari, se curata de coaja si se taie in rondele. Spanacul se potriveste la gust de sare si se pune intr-o salatiera. Se asaza de jur imprejur rondele de oua si se stropeste salata cu zeama de lamaie.
Smantana se toarna peste salata in momentul servirii.
Alte retete:
Saratele Chiftele Friptura de vita la cuptor
Azi vă propun un aperitiv care se prepară extrem de ușor și care are, de fiecare dată, mare trecere la mesele festive....
Ruladă de cașcaval în crustă de macOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj