Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina cu mar si maioneza

Salata de telina cu mar si maioneza

Name: Salata de telina cu mar si maioneza
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g telina rasa; 200 g mar ionatan; 50 g maioneza; sare; piper dupa gust si; zeama de lamaie.

Salata de telina cu mar si maioneza este o salata cu legume si fructe delicioasa si sanatoasa. Telina rasa si marul se tin cateva minute in apa cu sare de lamaie.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g telina rasa
200 g mar ionatan
50 g maioneza
sare
piper dupa gust si
zeama de lamaie.

Mod de preparare

Salata de telina cu mar si maioneza este o salata cu legume si fructe delicioasa si sanatoasa. Telina rasa si marul se tin cateva minute in apa cu sare de lamaie, ca sa nu-si schimbe culoarea, apoi se scurg de zeama si se amesteca cu maioneza. Dupa ce s-a dat gustul, se aseaza pe mijlocul farfuriei peste doua frunze de salata verde creata si doua frunze de andive. Se decoreaza cu floricele din rosii mici.

Salata de telina cu mar si maioneza se serveste ca garnitura la fripturi, rulade si terina din ficat de gasca.