Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de vara

Salata de vara

Name: Salata de vara
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr rosii; 500 gr cartofi; 3 ardei grasi; 2 castraveti de gradina; 1 cepa; 30 gr ulei; zeama de la 1/2 lamaie; sare; piper

Se taie rosiile feliute, se fierb cartofii in coaja dupa care se decojesc si setaie cubulete. Se taie castravetii si ardeii, ceapa se taie solzisori,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr rosii
500 gr cartofi
3 ardei grasi
2 castraveti de gradina
1 cepa
30 gr ulei
zeama de la 1/2 lamaie
sare
piper

Mod de preparare

Se taie rosiile feliute, se fierb cartofii in coaja dupa care se decojesc si setaie cubulete. Se taie castravetii si ardeii, ceapa se taie solzisori, se amesteca adaugind uleiul, sarea, piperul si lamiia stoarsa pe deasupra. Se amesteca si se serveste intr-un castron.