Varza se tine in apa rece, se inlatura frunzele mari de deasupra, apoi se taie fideluta. Se pune intr-un castron adanc, se stropeste cu ulei fierbint
Varza se tine in apa rece, se inlatura frunzele mari de deasupra, apoi se taie fideluta.
Se pune intr-un castron adanc, se stropeste cu ulei fierbinte si se parfumeaza cu chimen pisat.
Se serveste imediat, langa mancaruri din carne sau din legume.
Pofta buna!
Alte retete culinare gasesti aici:
salata bulgareasca,
ciorba salata
retete legume