Salata din tulpini de telina

Salata din tulpini de telina este gustoasa si sanatoasa. In plus se pregateste foarte rapid. Trebuie doar sa taiati cat mai marunt tulpinile de telina.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura otet din vin alb
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper
  • 1/4 cup ulei de masline extra virgin
  • 2-3 tulpini de tulpini de telina (apio)

Mod de preparare

Salata din tulpini de telina este gustoasa si sanatoasa. In plus se pregateste foarte rapid. Trebuie doar sa taiati cat mai marunt tulpinile de telina.Se amesteca ingredientele pentru sosul de salata.
Se curata tulpinile de telina si se scoate ata de pe partea dinafara a tulpinei.
Se taie telina in felii de grosimea dorita.
Se amesteca impreuna cu sosul si se adauga sare si piper dupa gust.


Salata din tulpini de telina se serveste cu bruschete stropite cu ulei de masline sau cu rosii si branza de capra.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...