Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Name: Salata orientala de vara
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg cartofi; o salata verde; 7-8 ridichi; 3 legaturi de ceapa verde; 3 rosii; 2 castraveti; 2 ardei grasi; 2 oua fierte tari; o lingura otet; 2 linguri ulei de masline; patrunjel

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron. Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in ronde

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg cartofi
o salata verde
7-8 ridichi
3 legaturi de ceapa verde
3 rosii
2 castraveti
2 ardei grasi
2 oua fierte tari
o lingura otet
2 linguri ulei de masline
patrunjel

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron.

Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in rondele sau cubulete si se adauga peste cartofi.

Salata verde se pala si se marunteste cu mana.

Se adauga sare, otet si ulei.

Se adauga patrunjelul maruntit, dupa ce a fost spalat.
Alte retete: Salata speciala; Salata de frunze tinere

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...