Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata orientala de vara

Salata orientala de vara

Name: Salata orientala de vara
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg cartofi; o salata verde; 7-8 ridichi; 3 legaturi de ceapa verde; 3 rosii; 2 castraveti; 2 ardei grasi; 2 oua fierte tari; o lingura otet; 2 linguri ulei de masline; patrunjel

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron. Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in ronde

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg cartofi
o salata verde
7-8 ridichi
3 legaturi de ceapa verde
3 rosii
2 castraveti
2 ardei grasi
2 oua fierte tari
o lingura otet
2 linguri ulei de masline
patrunjel

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si dupa ce se curata se taie in cubulete intrun castron.

Rosiile, ridichile, ceapa, ardeii si castravetii se taie in rondele sau cubulete si se adauga peste cartofi.

Salata verde se pala si se marunteste cu mana.

Se adauga sare, otet si ulei.

Se adauga patrunjelul maruntit, dupa ce a fost spalat.
Alte retete: Salata speciala; Salata de frunze tinere

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...