TABOULLEH Salata

MOD DE PREPARARE: Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • INGREDIENTE: o legatura mare de patrunjel
  • 250 g rosii
  • sare
  • piper
  • suc de lamaie
  • ulie masline
  • 1/4 cana -burgul
  • 2 cepe mijlocii

Mod de preparare

MOD DE PREPARARE:

Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in apa cat sa il acopere si se lasa acolo cam pentru 30-45 minute ca sa se inmoaie bine.

Toate ingredientele se toarna intr-un castron, se amesteca totul foarte bine, iar la sfarsit puneti sare si piper dupa preferinte.

Reteta propusa de Pupacel

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...