TABOULLEH Salata

MOD DE PREPARARE: Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • INGREDIENTE: o legatura mare de patrunjel
  • 250 g rosii
  • sare
  • piper
  • suc de lamaie
  • ulie masline
  • 1/4 cana -burgul
  • 2 cepe mijlocii

Mod de preparare

MOD DE PREPARARE:

Patrunjelul se taie foarte foarte marunt, rosiile se taie in cubulete foarte mici, ceapa se taie foarte marunt, burgulul se pune in apa cat sa il acopere si se lasa acolo cam pentru 30-45 minute ca sa se inmoaie bine.

Toate ingredientele se toarna intr-un castron, se amesteca totul foarte bine, iar la sfarsit puneti sare si piper dupa preferinte.

Reteta propusa de Pupacel

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...