Salata crocanta cu pui este o salata delicioasa cu piept de pui, o salata usoara ce poate fi servita ca aperitiv sau gustare.
- Porumbul se scurge de zeama
- Broccoli se desface buchetele
- Morcovii se taie rondele
- Mozzarella se taie cubulete
- Painea prajita se rupe bucatele
- Pieptul de pui de taie cuburi
Intr-un bol mare se amesteca toate ingredientele si se asezoneaza cu uleiul de masline si sarea. Se lasa la rece 30 de minute .
La aceasta reteta as folosi functia de "fierbere inabusita"pentru ca salata sa fie mai savuroasa si pe cea de coacere pentru crutoanele de paine.
In bolurile de salata se aseaza cate 2 frunze de salata verde
- Se umplu bolurile cu amestecul de legume si pui