Salata de andive cu carne de pasare

Tocam carnea de pui care a fost fiarta si racita, apoi se pune intr-un castron adinc. Pregatim andivele, le taiem felii groase de 1 cm si se pun pest

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui fiert
  • 4—5 andive
  • 1 ou
  • 1 ceasca de ulei
  • sare
  • 1 gogosar murat
  • 1 lingurita de mustar
  • 1/2 lamiie si 1 lingura de smantana

Mod de preparare

Tocam carnea de pui care a fost fiarta si racita, apoi se pune intr-un castron adinc.

Pregatim andivele, le taiem felii groase de 1 cm si se pun peste carne.

La fel se procedeaza si cu gogosarul.

Amestecul se omogenizeaza si se sareaza, apoi se acopera cu maioneza. Maioneza se pregateste din galbenusul crud, peste care se pune mustarul, zeama de la jumatate de lamiie si uleiul turnat incet.
Salata se asaza pe un platou, se orneaza cu felii de gogosar murat si se serveste imediat.

Alte sugestii de salata

Salata cu ciuperci

Salata bulgareasca

Salata cu piept de pui

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide