Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de pui

Salata de pui

Name: Salata de pui
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr piept de pui afumat sau rasol de piept de pui; 2 teline; 2-3 morcovi; 2 linguri unt sau ulei; 5 fire ceapa verde; 6 catei usturoi; 1 cana maioneza; 2 linguri mustar clasic; 100 gr cascaval ras; piper; sare

Pieptul de pui se taie feliute si se amesteca impreuna cu morcovii si telina date pe razatoare. Ceapa si usutroiul tocate marunt se pun la calit, in

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr piept de pui afumat sau rasol de piept de pui
2 teline
2-3 morcovi
2 linguri unt sau ulei
5 fire ceapa verde
6 catei usturoi
1 cana maioneza
2 linguri mustar clasic
100 gr cascaval ras
piper
sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie feliute si se amesteca impreuna cu morcovii si telina date pe razatoare. Ceapa si usutroiul tocate marunt se pun la calit, in ulei, dupa care se adauga peste amestecul de carne cu legume. Se adauga maioneza si mustarul si se amesteca bine. Se presara deasupra piper si sare dupa gust. Salata se omogenizeaza bine se presara cu cascaval ras.

Se serveste dupa o ora de la preparare.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac Friptura de vita la cuptor Chiftele