Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de pui cu sos de lamaie

Salata de pui cu sos de lamaie

Name: Salata de pui cu sos de lamaie
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 bucati piept de pui afumat; 200 g broccoli; 200 g conopida; 200 g telina; 200 g morcovi; Pentru sos: 1 legatura ceapa verde; sucul de la 3 lamai; 1/4 pahar de ulei; 1/2 lingurita de miere; sare; piper; ulei de masline

1. Tai telina, morcovii si conopida feliute subtiri. 2. Broccoli il desfaci buchetele mici. 3. Fierbi toate legumele in apa cu sare apoi scurgi. Cum

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 bucati piept de pui afumat
200 g broccoli
200 g conopida
200 g telina
200 g morcovi
Pentru sos: 1 legatura ceapa verde
sucul de la 3 lamai
1/4 pahar de ulei
1/2 lingurita de miere
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare

1. Tai telina, morcovii si conopida feliute subtiri.

2. Broccoli il desfaci buchetele mici.

3. Fierbi toate legumele in apa cu sare apoi scurgi.

Cum se pregateste sosul?

1. Toci ceapa marunt si o amesteci cu mierea, sucul de lamaie, sarea, piperul si uleiul.

2. Pui legumele intr-un castron si peste ele torni sosul.

3. Asezi pieptul de pui afumat, taiat cubulete sau fasii.
Se serveste rece!

Pe aceeași temă:

Salata cu oua si pui

Salata cu pui si oua

Salata de conopida cu carne de curcan

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.