Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate din carne de pasare  / Salata portugheza

Salata portugheza

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:53
Distribuie

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. S

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii mari
  • 100 g masline
  • 120 g orez fiert in apa (de seara)
  • 200 g de carne de pasare sau de vita
  • fiarta sau fripta
  • taiata fidea

Mod de preparare

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. Se toarna peste acest amestec o vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.

Pe aceeași temă:

Salata cu oua si pui
Salata cu pui si oua
Salata de conopida cu carne de curcan
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...