Salata portugheza

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. S

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 ardei grasi
  • 3 rosii mari
  • 100 g masline
  • 120 g orez fiert in apa (de seara)
  • 200 g de carne de pasare sau de vita
  • fiarta sau fripta
  • taiata fidea

Mod de preparare

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. Se toarna peste acest amestec o vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide