Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata portugheza

Salata portugheza

Name: Salata portugheza
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ardei grasi; 3 rosii mari; 100 g masline; 120 g orez fiert in apa (de seara); 200 g de carne de pasare sau de vita; fiarta sau fripta; taiata fidea

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. S

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 ardei grasi
3 rosii mari
100 g masline
120 g orez fiert in apa (de seara)
200 g de carne de pasare sau de vita
fiarta sau fripta
taiata fidea

Mod de preparare

Ardeii copti se curata si se taie bucati, se amesteca cu orezul fiert, cu rosiile taiate felii rotunde, maslinele fara simburi, carnea taiata fidea. Se toarna peste acest amestec o vinegrete picanta facuta din 2-3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper.

Pe aceeași temă:

Salata cu oua si pui

Salata cu pui si oua

Salata de conopida cu carne de curcan

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...