Salata de oua

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 3 rosii tari
  • 10 cepe verzi
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • hatmatuchi
  • tarhon
  • 1 lingura mustar
  • 1 jumatate pahar ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o salatiera mai mare, feliile de rosii, peste ele verdeturile, deasupra se aranjeaza feliile de oua in figuri si se toarna sosul de mustar amestecat cu ulei, sare si otet, bine frecat.
Se toarna sosul in momentul in care se serveste salata, altfel verdeturile se inmoaie si nu mai au aspect si gust placut.

Alte retete:

Zacusca

Ciuperci umplute

Conopida la cuptor cu bacon

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide