Salata de oua

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 3 rosii tari
  • 10 cepe verzi
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • hatmatuchi
  • tarhon
  • 1 lingura mustar
  • 1 jumatate pahar ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale rascoapte si se taie felii. Se taie rosiile felii, apoi se toaca marunt verdeturile si ceapa verde cu tot cu codite. Se aranjeaza pe o salatiera mai mare, feliile de rosii, peste ele verdeturile, deasupra se aranjeaza feliile de oua in figuri si se toarna sosul de mustar amestecat cu ulei, sare si otet, bine frecat.
Se toarna sosul in momentul in care se serveste salata, altfel verdeturile se inmoaie si nu mai au aspect si gust placut.

Alte retete:

Zacusca

Ciuperci umplute

Conopida la cuptor cu bacon

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...