Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Ochiuri romanesti cu salata

Ochiuri romanesti cu salata

Name: Ochiuri romanesti cu salata
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; salata verde; 1 ceapa verde; o bucata de castravete; 2 rosii; 1 morcov; patrunjel; marar; 2 felii toast; sos:; 1 lingutita mustar; 2 linguri ulei de masline; 2 lingurite otet de mere; sare si piper

Am pus 1l de apa la fiert si am adaugat 1 1/2 lingura otet. Cand clocotea apa am dat drumu usor la ou in apa. Ca sa nu aveti surprize mai bine sparget

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
salata verde
1 ceapa verde
o bucata de castravete
2 rosii
1 morcov
patrunjel
marar
2 felii toast
sos:
1 lingutita mustar
2 linguri ulei de masline
2 lingurite otet de mere
sare si piper

Mod de preparare

Am pus 1l de apa la fiert si am adaugat 1 1/2 lingura otet. Cand clocotea apa am dat drumu usor la ou in apa. Ca sa nu aveti surprize mai bine spargeti oul intr-o canita intai.

Trebuia sa arate ca un ou fiert in coaja dar fara coaja.

Am ras morcovul si am taiat restul legumelor le-am taiat normal.

Am amestecat legumele cu sosul.

Si apoi am aranjat frumos totul pe farfurie.

Pentru consistenta puteti servii salata cu toast.

Pofta buna!

Reteta Ochiuri romanesti cu salata a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi

Salata de poveste

Salata de cruditati

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa