Salata asortata cu legume, branza si sunca

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • rosii - 300 g
  • ardei gras - 200 g
  • castraveti proaspeti - 200 g
  • salata verde - 100 g
  • branza telemea - 250 g
  • masline - 200 g
  • ceapa - 80 g
  • sunca presata - 200 g
  • ulei
  • sare
  • otet dupa gust

Mod de preparare

Salata asortata cu legume, branza si sunca este un aperitiv delicios si sanatos. Rosiile se spala si se taie felii. Salata verde se spala frunza cu frunza sub jet de apa rece. Castravetii se spala, se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se curata si se taie solzisori. Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie julien (felii subtiri). ªunca se taie julien. Branza se spala si se rade. Rosiile se amesteca cu ardeiul gras, ceapa, castravetii, salata verde, se adauga sunca, branza rasa si maslinele. Se serveste imediat.

Uleiul, otetul si sarea se servesc alaturi de salata (dupa preferinta).


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii