Salata Berlineza cu parizer

Salata Berlineza cu parizer este un aperitiv cu carne si legume sanatos si consistent. Parizerul se taie cuburi. Cartofii se spala, se fierb in coaja in apa cu sare.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • parizer - 200 g
  • cartofi - 500 g
  • rosii proaspete - 300 g
  • ardei gras - 100 g
  • castraveti verzi - 300 g
  • maioneza - 250 g
  • zahar - 10 g
  • sare si piper

Mod de preparare

Salata Berlineza cu parizer este un aperitiv cu carne si legume sanatos si consistent. Parizerul se taie cuburi. Cartofii se spala, se fierb in coaja in apa cu sare, se curata si se taie cuburi. Ardeii se curata, se spala si se taie cuburi. Rosiile se spala, se scot semintele si se taie cuburi. Parizerul, castravetii, cartofii, ardeii grasi se amesteca cu maioneza, zaharul, sarea si piperul. Se orneaza cu rondele de rosii.

Salata Berlineza cu parizer se serveste rece.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide