Salata chinezeasca cu paste

Pastele se fierb in apa sarat. Se asaza in salatiera, se amesteca cu o lingura de ulei. Varza se taie fasii subtiri. Morcovii se taie rondele. Mazarea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste chinezesti
  • 6 linguri ulei
  • 300 g varza creata chinezeasca
  • 3 bucati morcovi
  • 100 g mazare verde
  • 150 g germeni soia
  • 3 oua
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura patrunjel verde
  • 1 lingura frunze de telina
  • 1 ardei rosu
  • 2 linguri otet
  • piper (boabe) dupa gust
  • sare
  • dupa gust

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa sarat. Se asaza in salatiera, se amesteca cu o lingura de ulei.

Varza se taie fasii subtiri.

Morcovii se taie rondele.

Mazarea si morcovii se fierb, dar nu se inmoaie, se clatesc cu aparece.

Germenii de soia si varza se fierb 1 minut.

Ouale se amesteca cu verdeturile, sare si piper, se bat si se prepara o omleta in doua linguri de ulei.

Ardeiul se taie rondele.

Pentru sos, se amesteca restul de ulei, usturoi pisat, otet, sos de soia, piper. Omleta se taie fasii si impreuna cu ardeiul se adauga la paste.
Alte retete salate

Salata piept de pui

Salata de cartofi

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Salam de cereale cu ciocolata

Acest desert se poate adapta folosind diferite tipuri de cereale, fructe uscate si nuci.Am preluat reteta din ultimul numar...

Salam de cereale cu ciocolata
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa