Salata cu sunca de pui si bacon

Salata cu sunca de pui si bacon este o salata delicioasa. Ingredientele retetei sunt: sunca, bacon, cartofi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g sunca de pui;
  • 200 g bacon;
  • 300 g cartofi fierti in coaja;
  • 200 g rosii;
  • 1 ardei gras verde;
  • 100 g masline negre.
  • Sosul:
  • 4 linguri ulei;
  • 2 linguri zeama de lamaie;
  • 2 linguri patrunjel si marar verde
  • tocate; sare

Mod de preparare

Salata cu sunca de pui si bacon se prepara asa: cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, care se pun intr-un castron. Intr-o tigaie, se prajeste 2 minute baconul, taiat fideluta, si se adauga cald, peste cartofii din castron. Rosiile se spala si se taie cuburi, care se pun in castron impreuna cu ardeiul gras, spalat, curatat de seminte si taiat fideluta, si sunca de pui, taiata fasii. Din ulei, zeama de lamaie, sare si verdeturi rezulta un amestec ce se combina cu compozitia pentru salata si se decoreaza cu masline.

 


Alte salate recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide