Salata cu sunca de pui si bacon

Salata cu sunca de pui si bacon este o salata delicioasa. Ingredientele retetei sunt: sunca, bacon, cartofi.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g sunca de pui;
  • 200 g bacon;
  • 300 g cartofi fierti in coaja;
  • 200 g rosii;
  • 1 ardei gras verde;
  • 100 g masline negre.
  • Sosul:
  • 4 linguri ulei;
  • 2 linguri zeama de lamaie;
  • 2 linguri patrunjel si marar verde
  • tocate; sare

Mod de preparare

Salata cu sunca de pui si bacon se prepara asa: cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, care se pun intr-un castron. Intr-o tigaie, se prajeste 2 minute baconul, taiat fideluta, si se adauga cald, peste cartofii din castron. Rosiile se spala si se taie cuburi, care se pun in castron impreuna cu ardeiul gras, spalat, curatat de seminte si taiat fideluta, si sunca de pui, taiata fasii. Din ulei, zeama de lamaie, sare si verdeturi rezulta un amestec ce se combina cu compozitia pentru salata si se decoreaza cu masline.

 


Alte salate recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...