Salata de cartofi cu hamsii

Hamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se curata de solzi si intestine si se taie bucati. Se amesteca cu castravetii taiati cubulete, ceapa tai

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 150 gr hamsii mai mari
  • 2 cepe medii
  • 100 gr castraveti murati
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Hamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se curata de solzi si intestine si se taie bucati. Se amesteca cu castravetii taiati cubulete, ceapa taiata julien si cartofii fierti taiati cubulete. Se pregateste sosul din otet, ulei si sare si se toarna peste legume si hamsii.


Se serveste salata dintr-un platou, ornat dupa gust.

Alte retete culinare:

Ciuperci la cuptor Saratele Placinta de dovleac

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...