Salata de cartofi cu hamsii

Hamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se curata de solzi si intestine si se taie bucati. Se amesteca cu castravetii taiati cubulete, ceapa tai

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 150 gr hamsii mai mari
  • 2 cepe medii
  • 100 gr castraveti murati
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Hamsiile se tin in apa cateva ore, dupa care se curata de solzi si intestine si se taie bucati. Se amesteca cu castravetii taiati cubulete, ceapa taiata julien si cartofii fierti taiati cubulete. Se pregateste sosul din otet, ulei si sare si se toarna peste legume si hamsii.


Se serveste salata dintr-un platou, ornat dupa gust.

Alte retete culinare:

Ciuperci la cuptor Saratele Placinta de dovleac

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide