Cartofii se taie rondele de 4 mm grosime, apoi rondelele se taie feliute de 3-5 mm latime. Aceastea se spala si se pun intr-un borcan, iar peste ele
Cartofii se taie rondele de 4 mm grosime, apoi rondelele se taie feliute de 3-5 mm latime. Aceastea se spala si se pun intr-un borcan, iar peste ele se toarna vin cat sa le acopere, putin otet, sare si piper. Se lasa cartofii la marinat cateva zile. Se oparesc midiile sau fructele de mare, telina oparita si trufele se toaca julien. Se asaza intr-o salatiera sub forma de straturi cartofii, telina, midiile si trufele. Se stropeste salata cu sosul vinegreta format din ulei, otet, sare si piper.
Salata se serveste imediat.
Alte retete culinare:
Ciorba radauteana Curcan umplut Rulada de porc
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii