Salata de orez

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr orez
  • 5 ardei grasi sau capia
  • 3 rosii mari
  • 3 cepe mari
  • 1 legatura marar
  • piper
  • sare
  • otet
  • ulei

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se coc ardeii, apoi se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi orezul cu ardeii. Se oparesc intre timp rosiile, se curata de coaja si seminte si se adauga in castronul cu orez si ardei. Se toaca marunt ceapa cu mararul, apoi se adauga peste compozitie. Se face sosul vinegreta din ulei, otet si sare si se toarna peste salata.


Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Rulada de porc Placinta de dovleac

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii