Salata de orez

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr orez
  • 5 ardei grasi sau capia
  • 3 rosii mari
  • 3 cepe mari
  • 1 legatura marar
  • piper
  • sare
  • otet
  • ulei

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa clococtita cu sare. Dupa ce au fiert cam 10-15 minute, orezul se scurge de apa si se pune intr-un castron. Separat se coc ardeii, apoi se curata si se toaca marunt. Se amesteca apoi orezul cu ardeii. Se oparesc intre timp rosiile, se curata de coaja si seminte si se adauga in castronul cu orez si ardei. Se toaca marunt ceapa cu mararul, apoi se adauga peste compozitie. Se face sosul vinegreta din ulei, otet si sare si se toarna peste salata.


Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Piftie de curcan Rulada de porc Placinta de dovleac

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Salata cu broccoli si quinoa

O salata rapida , gustoasa si sanatoasa. Poate fi cu succes o cina satioasa si chiar un fel principal la masa de pranz....

Salata cu broccoli si quinoa
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni