Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Ouale se fierb tari, se decojesc si se taie in 8. Morcovi
Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs. Ouale se fierb tari, se decojesc si se taie in 8. Morcovii se taie felii, castravetii se taie cuburi iar sunca fisii. Pastele legumele si sunca se amesteca intr-un castron. Se toarna peste ele un dressing din smintina, otet, ketchup, sare si piper. Se aseaza deasupra felii de oua.
Pentru ca a sosit sezonul capsunilor, am zis sa incerc o reteta de prajitura usoara, nu foarte dulce, numai buna de savurat...
Desert tarta cu capsuni si crema bavareza de vanilieOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj